Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suir, resep

  1. Pertama tumis semua bumbu yg telah dihaluskan bawang merah, bawang putih, laos, jahe, garam dan penyedap Lalu masukkan ayam rebus yg sudah disuir tambahkan batang serai dan daun salam masak sampai matang kecoklatan.
  2. Langkah kedua siapkan daun pisang yg telah dipanaskan diatas api kecil supaya lentur dan tidak mudah robek.. Lalu letakan nasi banyaknya sesuai selera lalu diratakan diatas daun dan ditaburi ayam suir dan daun kemangi bisa juga ditambahkan cabe rawit merah bila suka pedas.
  3. Langkah yg terakhir bakar nasi diatas bakaran sate kurang lebih 4 atau 5 menit hanya untuk mendapatkan aroma asap karna pada dasarnya nasi dan ayam tersebut sudah matang.. (apabila tidak ada bakaran sate bisa dibakar di atas panci anti lengket tanpa menggunakan minyak dengan nyala api sedang) Dan nasi bakar siap disajikan.. Selamat Mencoba

Bahan-bahan dalam resep Nasi Bakar Ayam Suir diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Garam dan penyedap
  • sesuai selera Nasi yg dimasak dengan santan
  • 1 sdt Jahe digiling halus
  • 1 sdt Laos digiling halus
  • Daun kemangi
  • seruas jari Kunyit
  • Cabe rawit merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 10 buah Bawang merah
  • 1 ekor ayam di rebus lalu disuir
  • Daun pisang Untuk membungkus

Resep Nasi Bakar Ayam Suir Resep ini andalan banget klo lagi bosan makan nasi putih.. Tetap dengan menu nasi tapi lebih menggugah selera.. Simple banget cara buatnya jadi yg sibuk kerja juga bisa buat ini dirumah.. Klo suka silahkan mencoba yaa dijamin ketagihan