Cara membuat Nasgor Ikan Asin aka Salted-Fish Fried Rice, resep

  1. Panaskan olive oil di atas pan. Masukkan bawang merah dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan wortel. Tumis sesaat. Jangan terlalu lama agar tetap kriuk (sesuai selera).
  3. Selanjutnya masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, dan saos tiram. Aduk semua bahan hingga merata.
  4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan suiran ikan asin jambal tadi. Aduk. Kemudian koreksi rasa.
  5. Jika dirasa sudah TOP. Angkat & sajikan. Bisa disajikan bersama kerupuk atau abon diatasnya. Yumm =)

Bahan-bahan dalam resep Nasgor Ikan Asin aka Salted-Fish Fried Rice diatas adalah sebagai berikut

  • 1 Buah Bawang Merah
  • 1 tbs Olive Oil(optional)
  • 1 tbs Saos Tiram "Saori"
  • 2 tbs Kecap Manis
  • 1 Porsi Nasi Putih
  • Secukupnya Wortel (potong korek api)
  • 1 tbs Kecap Asin
  • Secukupnya Ikan Asin Jambal (digoreng & disuir)
  • Secukupnya Cabe Rawit

Waktu : 20 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Nasgor Ikan Asin aka Salted-Fish Fried Rice Saya suka nasi goreng. Tapi karna yg dijual itu rata2 sangat oily, jadi saya lebih memilih utk masak sendiri. Feel healthy aja 🙂