Cara membuat Mpasi 8 bulan (sate buntel tuna), resep

  1. Campurkan tuna, ayam, seledri, daun bawang, bawang putih uleni hingga rata, kemudian campurkan telur sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tekstur yang pas. Ambil serai lalu buntel adonan kedalam serai.
  2. Panaskan margarin diapi paling kecil, masukan sate buntel bakar sampai warna kecoklatan. Bolak balik sampai matang merata. Setelah matang siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Mpasi 8 bulan (sate buntel tuna) diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm ayam yang sudah dihaluskan (bag daging saja)
  • 1 kuning telur
  • 1 batang seledri (potong kecil)
  • 1 lembar daun bawang (cacah halus)
  • 1 sdt margarin unsalted
  • 2 batang serai (potong jadi 2)
  • 4 sdm tuna yang sudah dihaluskan
  • 1/2 siung bawang putih (cacah halus)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Mpasi 8 bulan (sate buntel tuna)