Cara membuat Misoa ayam goreng, resep

  1. Rebus misoa dengan air mendidih sampai lunak, sisihkan
  2. Tumis bawang bombay kemudian masukkan bawang putih. Masukkan ayam giling tumis hingga matang, masukkan potongan wortel dan daun bawang tambahkan sedikit air hingga lunak.
  3. Kocok 2 butir telur tambahkan garam dan lada, campurkan dengan tumisan ayam dan rebusan misoa
  4. Masukkan semua bahan yang sudah dicampur kedalam loyang atau cetakkan tahan panas, tes rasa kemudian kukus selama 30menit lalu dinginkan di suhu ruangan
  5. Potong2 sesuai ukuran lalu gulingkan kedalam kocokkan 1butir telur dan goreng hingga matang
  6. Siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Misoa ayam goreng diatas adalah sebagai berikut

  • 1 siung bawang bombay cincang uk kecil cincang
  • air untuk merebus misoa
  • 200 gram misoa
  • 2 sdm minyak goreng utk tumis
  • 1 batang wortel uk sedang potong kotak
  • secukupnya garam
  • secukupnya lada bubuk
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 3 butir telur
  • 100 gram ayam giling
  • 1 batang daun bawang

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Misoa ayam goreng