Cara membuat Minyak mie ayam ala we el, resep

  1. Kulit ayam bersihkan lalu potong2.
  2. Panaskan minyak sayur dg api sedang. Jk sudah panas, kecilkan api kompor,Masukkan kulit ayam, goreng dg api kecil hingga kulit ayam kering.
  3. Masukkan bahan2 yg lainnya masak juga hingga mengering, dg api kecil sambil diaduk2. Setelah semua kering, lalu biarkan dingin dg suhu ruangan. Setelah dingin bisa masukkan ke dalam botol... Minyak bisa disaring terlebih dahulu sblm dimasukkan dalam botol.(kalo sy gk disaring... soalnya bkn utk dijual... biar makin wangi jk mau dipake kembali). Biar minyaknya awet bs ditaroh dipintu lemari es ya bun...tarohnya paling bawah ajah... biar gk beku.

Bahan-bahan dalam resep Minyak mie ayam ala we el diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam/penyedap
  • 1 sdt lada bubuk
  • 100 gram kulit ayam
  • 3 sdt ketumbar bubuk
  • 9 siung bawang putih geprek kasar
  • 200 ml minyak goreng
  • 1/2 ruas jahe geprek kasar

Waktu : 20 menit

Resep Minyak mie ayam ala we el Berawal dr pgn bikin mie ayam, tp pgn yg rasanya gk kalah sama abang2 mie ayam yg suka mangkal depan kantor camat.... nyari2 resep... and taraaaaaaa... pas di mix sm mie...waaah radanya ternyata sama.. bahkan enakan sy wkwkwkwk (sombong sitik)