Cara membuat Mie Soa Chicken Butter, resep

  1. potong ayam menjadi dua bagian, taburi merica, penyedap rasa, dan garam.
  2. lelehkan mentega, dan goreng ayam sampai matang, dan tiriskan.
  3. potong tofu udang, bulat-bulat atau sesuai selera, lalu rebus selama 3 min.
  4. rebus mir soa ,sampai matang dan tiriskan.
  5. tumis bawang, bersama jahe (sampai harum)
  6. masukkan lobak ,masukan udang, dan mie soa. (jangan sampai mie soa hancur)
  7. masukkan garam, merica, dan penyedap rasa. masak hingga matang.
  8. taruh mie soa yang matang, disandingkan dengan ayam, siram ayam dengan lelehan mentega(secukupnya) dan juga tofu udang rebusnya.
  9. hias sesuai selera, jangan lupakan daun bawang ditaburkan ke atas mie soa, untuk menambah bau harum masakan.
  10. mie soa chiken butter siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Mie Soa Chicken Butter diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram udang
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 bungkus mie soa
  • 1 buah tofu udang
  • 3 sendok blue band (lelehkan)
  • secukupnya garam, penyedap masakan
  • 300 gram dada ayam
  • secukupnya jahe (jangan banyak)
  • 1 buah lobak (potong melingkar)
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Mie Soa Chicken Butter