Cara membuat Mie Kuah Ayam Gurih, resep

  1. Rebus Mie telor hingga lunak,sisihkan,berikan sedikit minyak goreng agar tidak saling menempel. Daging ayam,pilihlah yang ada tulangnya,goreng hingga kecoklatan,angkat lalu suir pisahkan dari tulangnya
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri. tumis hingga harum, masukan kecap manis,berikan air.
  3. Setelah air mendidih, masukan telur lalu kocok hingga tercampur air. berikan garam dan lada,masukan tulang ayam,masak hingga 2 menit kemudian masukan mie telor.
  4. Angkat mie kuah,masukan ke mangkuk, beri taburan bawang goreng,daun bawang dan juga ayam suir.
  5. Jika anda suka, anda bisa menambahkan sayuran ke dalam mie kuah anda dan juga membumbui dengan saus atau kecap. selamat mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep Mie Kuah Ayam Gurih diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya bawang merah goreng
  • 1 butir kemiri
  • 2 sdm kecap manis
  • 100 gram Dada ayam dengan tulang
  • 2 butir telur
  • 4 siung bawang putih
  • secukupnya gula
  • 1 buah cabai merah,pelengkap
  • 100 gram Mie telor
  • 650 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
  • secukupnya garam
  • 1 sdt lada putih
  • 2 batang daun bawang, taburan
  • 3 siung bawang merah

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Mie Kuah Ayam Gurih Jangan makan mie instan terus yah. enakan buat yang pake bahan alami dan buat sendiri. aman buat anak juga 🙂