Cara membuat Mie Ayam Merah, resep

  1. Rebus ayam dan tulangnya. Suwir ayam.
  2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan ayam, tambahkan kecap dan sere. Masukan bumbu2 tes rasa. Masak hingga matang
  3. KUAH. Air rebusan ayam dan tulang, beri garam merica dan oregano. Tambahkan daun bawang.
  4. Rebus Mie, dan sayur. Sajikan 😉

Bahan-bahan dalam resep Mie Ayam Merah diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt garam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • 1 batang sere memarkan
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 siung bawang merah
  • Kuah
  • Air Kaldu
  • 1 ruas kunyit
  • Daun bawang
  • 1 sdt merica
  • 200 gram dada ayam fillet
  • 1 bks kecap manis
  • 1 sdt garam

Waktu : 30 menit

Resep Mie Ayam Merah Mienya lebar-lebar, cetakan kecilnya ngga bisa hehe