Cara membuat Mie ayam ,kw, resep

  1. Rebus mie dngan 1L air +minyak+sdikt garam,sisih kan
  2. Potong/rack daging ayam Iris bwng bmbai,bwng putih,geprek jahe
  3. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih+bmbai+jahe sampai harum,masukan daun jeruk,salam,masukan daging yam ny
  4. Beri bumbu ,lada,saos tiram,masak beri 200ml air. Dn biarkan y. Sampai air ny menyusut ,,icip "rasa.sisihkan
  5. Rebus sawi ,sisihkan Buat kuah basso dengan merebus 500 ml air ditambah kan bumbu Royco sapi,daun bawang ,masukan jg basso yg Sudan siap saji
  6. Silah kan tata dalam mangkuk sesuai selera,sebetul ny urutan yg bear kits buat dlo daging a yam ny,,baru merebus mie jd mie mash dalam keadaan hangat saat di makan ,,,,,silah kan mencoba
  7. Unuk cabal ;rebus. Cabe rawit setelah matag bias di binder sampai halls

Bahan-bahan dalam resep Mie ayam ,kw diatas adalah sebagai berikut

  • sawi ijo
  • #kuah bakso#
  • 1 bks penyedap rasa ayam
  • 200 gr filet dada ayam
  • baso
  • 1 sdm kecap asin
  • sereh
  • 1 sdm minyak wijen ,kalo ada
  • 500 ml air
  • 1 bks mie telor /rebus dengan sedikit minyak+garam
  • 1 bks kaldu
  • 2 siung bawang putih
  • daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • daun bawang
  • 1 siung bawang bombai
  • 2 sdm saos tiram
  • daun bawang
  • bawang greng
  • tahu
  • jahe

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Mie ayam ,kw Pngen biking mie ayam yg beda sama buatan pedagang keliling,,,dn jd deh