Cara membuat Mie ayam ceker nitnit, resep

  1. Gulung mie sesuaikan dengan porsi
  2. Membuat kuah ayam : potong2 ayam ukuran dadu kecil,potong daun bawang, lalu haluskan bumbu halus.
  3. Goreng bumbu halus hingga harum, masuka daun bawang dan dagung awam yg sudah di potong2, tambahkan kecap .
  4. Setelah kuah matang, mie ayam bisa langsung di buat.
  5. Biarkan air mendidih lalu rebus mie, simpan di mangkok,lumuti dengan minyak bawang dan minyak ayam, tambahkan kuah ayam, taburi daun bawang, bawang daun seledri jika suka

Bahan-bahan dalam resep Mie ayam ceker nitnit diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sendok ketumbar
  • bawang goreng
  • 4 biji bawang putih
  • daun bawang seledri
  • 1 sdt pedes
  • Bumbu halus :
  • biji6 kemiri
  • 4 lemabr daun salam
  • Lainya :
  • 4 daun jeruk purut
  • 5 cm kunyit
  • minyak bawang
  • Untuk taburan bagi yg suka:
  • 1/2 kg mie ,ayam dada,ceker,
  • 1 sendok jinten
  • 3 cm kayu manis
  • minyak ayam
  • 2 sereh
  • 6 biji bawang merah
  • 4 cm jahe

Resep Mie ayam ceker nitnit Semua yg ku sajikan artinya enak, yg enak ya yg ku publikasikan..heheheh