Cara membuat Mie Ayam Ampela Ati, resep

  1. Rebus mie gepengnya dan sawi hingga setengah matang Sawinya jangan lupa dipotong potong dulu
  2. Potong kecil" ampela ati dan tumis hingga matang
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum
  4. Angkat mie dan sawi yang sudah setengah matang dan masukkan ke dalam tumisan bumbu Masukkan juga ampela ati yang sudah di tumis
  5. Masukkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, penyedap makanan dan kecap inggris
  6. Oseng terus hingga semua bumbu tercampur merata dengan mie
  7. Mie ayam ampela ati siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Mie Ayam Ampela Ati diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 1 bungkus mie gepeng
  • 3 butir bawang putih
  • secukupnya merica bubuk
  • 3 butir bawang merah
  • secukupnya kecap inggris
  • secukupnya kecap asin
  • secukupnya garam
  • 1/4 kg ampela ati
  • 2 unting sawi
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya penyedap rasa

Waktu : 60 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Mie Ayam Ampela Ati Karena saya pengen mie ayam, jadinya saya nyobain deh bikin mie ayam sendiri