Cara membuat Midle wing masak kalio, resep

  1. Haluskan cabe,kunyit,jahe,daun jeruk 2 lmbar yg sudah dbuang tlangnya,jahe n kemiri..
  2. Panas kn minyak,tumis bumbu halus masukan daun salam,sereh n kaldu aduk sampai harum.. masukan midle wing aduk rata..
  3. Setelah merata tmbahkn santan,aduk kembali lalu tambahkan air,tunggu sampai mendidih...
  4. Setelah mendidih masukan 2 sdt garam n kecap manis... aduk sampai mengental n bumbu meresap... Masukan tahu yg sudah digoreng... aduk sebentar,angkat n sajikan..

Bahan-bahan dalam resep Midle wing masak kalio diatas adalah sebagai berikut

  • 3 cm kunyit
  • air secukupnya..
  • minyak untuk menumis
  • 500 gr midle wing
  • 6 bh kemiri
  • 1 bh maggi kaldu
  • secukupny sereh,daun jeruk n daun salam
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas dgeprak
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 100 ml santan instan
  • 200 gr cabe merah
  • 10 tahu kotak dptong persegi pnjang lalu digoreng hngga berkulit

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Midle wing masak kalio Suami suka bgt kalio bikinan ku.. ktny enak mkny hri ini aku bikin dg midle wing.. dan sprti biasa sllu habis.. silahlan mencoba..