Cara membuat Marmer Cake (Bolu Tulban), resep

  1. Tepung terigu, Susu Bubuk Ayak(Saring) ,Sisih Kan
  2. Kocok Smua Telur,Gula kastor,dan Emulsifier Sampai Mengembang kental dengan Kecepatan Mixer No.1 Selama 10 mnit.
  3. Kecilkan Sped mixer kecepatan Paling Rendah,Lalu Masukan Tepung terigu Dan Susu Bubuk yg Sudah Di Saring Tadi Secara perlahan.
  4. Masukan Susu Cair Perlahan
  5. Masukan Margarin Cair perlahan.
  6. Matikan Mixer, Aduk Balik Adonan Sampai Rata Dan Pastikan Tidak Ada Lg Margarin Yg Mengendap Di Dasar Adonan..
  7. Ambil 2 Sendok Sayur Adonan Untuk dicampurkan Dgn Pasta Mocca.
  8. Masukan Ke Dalam Loyang Cincin(Loyang Bolu Tulban) uk.22cm (Loyang Sudah Di Olesi Margarin Dan Di Taburi Tepung,Tipis-tipis saja) Tambahkan Adonan Yg Telah Dicampur Pasta Mocca Tadi Diatas Adonan Putih, putar2 menggunakan tusuk Gigi atau Garpu Agar menjadi Motif Marmer
  9. Oven Dgn Suhu 150c Selama 30 menit

Bahan-bahan dalam resep Marmer Cake (Bolu Tulban) diatas adalah sebagai berikut

  • 225 grm tepung terigu segitiga biru
  • 100 grm Margarin Blueband + 50 grm Unsalted Butter (lelehkan)
  • 200 grm Gula Kastor
  • 4 Butir Telur Utuh
  • 25 grm Susu Bubuk Dancow
  • 50 ml Susu Kental Manis Yg Sudah Di Campur sedikit Air
  • 1 sdm Pasta Mocca (untuk Motif)
  • 1 sdt Emulsifier/Sp/Tbm/ovalet
  • 1 Butir Kuning Telur

Waktu : 30 menit

Porsi : 25 Orang

Resep Marmer Cake (Bolu Tulban) Hai Bunda Cantik Yg PunyaHobby Ngebaking.. Yuuuk Buat Bolu Marmer Cake.. Makanan Ringan Bersantai Di Sore Hari.. Nah.. Hari Ini Saya Share Resep Marmer Cake Yg Super Lembut, Ringan Dan Enak Banget... Ayooo Di Coba Ya