Cara membuat Mantau Isi Ayam Udang, resep

  1. Belah dua tengah roti mantau,sisihkan
  2. Daging ayam di cincang bersama bawang putih yang di haluskan dan di goreng
  3. Campur daging ayam, putih telur, bawang putih cincang, daun bawang, maizena,garam, lada, bumbu penyedap dan minyak wijen.
  4. Panaskan dandang, masukan isi kedalam mantau, taruh udang di tengah nya kukus hingga matang. Dihidangkan panas lebih nikmat.

Bahan-bahan dalam resep Mantau Isi Ayam Udang diatas adalah sebagai berikut

  • 6 buah Udang
  • 1 batang Daun Bawang
  • 1 sendok makan Tepung Maizena
  • 1 butir Putih Telur
  • 6 buah Roti Mantau
  • 2 siung Bawang Putih Goreng
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Bumbu Penyedap
  • 150 gram Daging Ayam
  • 1 sendok makan Minyak Wijen

Waktu : 10 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Mantau Isi Ayam Udang Males buat bapau sendiri, jadi menggunakan mantau ditambah isian bapau, di makan hangat ehmmm yumie note: karena buru2 jadi bentuk nya sedikit ga karuan, tapi rasa nya yumie. ^_^ #InspirasiBukaPuasa