Cara membuat Kue Macho Mini | Onde Mini, resep

  1. Campurkan tepung ketan, terigu, gula dalam 1 wadah, aduk rata.. Lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil di aduk2 sampai adonan bs di bentuk dan tidak lengket ditangan.
  2. Ambil sedikit adonan, bulat2kan sesuai selera besarnya… Pipihkan adonan, dan masukkan isian sesuai selera..
  3. Masukkan bulatan onde kedalam biji wijen, baluri sampai rata, lakukan pada smua bulatan onde sampai selesai..
  4. Kemudian goreng dalam minyak banyak yg panas, perhatikan pd saat menggoreng, onde harus di putar2 menggunakan sutil/centong, menggoreng juga tidak membutuhkan waktu yang lama, dilihat dari warna dan agak mengembang, sudah bs di angkat & ditiriskan..
  5. Tata di atas tissue paper, untuk menyerap minyak berlebih.. Setelah uap panas hilang, onde siap untuk di sajikan. Biji
  6. Biji wijen juga bs di mix seperti ini, ini isi kacang ijo dan coklat..

Bahan-bahan dalam resep Kue Macho Mini | Onde Mini diatas adalah sebagai berikut

  • Sesuai selera aja, bs kacang ijo, kacang merah, coklat, dll
  • Bahan Isian :
  • 1 sdm munjung gula pasir
  • 60 gr (5 sdm) tepung ketan
  • Bahan Kulit :
  • Bahan Baluran :
  • secukupnya Air hangat
  • 10 gr (1 sdm) tepung terigu
  • Biji Wijen putih / hitam
  • Minyak utk menggoreng

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kue Macho Mini | Onde Mini Ganti Kue Macho Mini | Onde Mini 20 Suka Hasil : 16 pcs mini seukuran jari jempol Resep bs dikali 2,3, dst sesuai kebutuhan.. S.L ~ Sanni Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan Bahan Kulit : 60 gr (5 sdm) tepung ketan 10 gr (1 sdm) tepung terigu 1 sdm munjung gula pasir secukupnya Air hangat Minyak utk menggoreng Bahan Isian : Sesuai selera aja, bs kacang ijo, kacang merah, coklat, dll Bahan Baluran : Biji Wijen putih / hitam Langkah Ganti Campurkan tepung ketan, terigu, gula dalam 1 wadah, aduk rata.. Lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil di aduk2 sampai adonan bs di bentuk dan tidak lengket ditangan. Ganti Ambil sedikit adonan, bulat2kan sesuai selera besarnya… Pipihkan adonan, dan masukkan isian sesuai selera.. Ganti Masukkan bulatan onde kedalam biji wijen, baluri sampai rata, lakukan pada smua bulatan onde sampai selesai.. Ganti Kemudian goreng dalam minyak banyak yg panas, perhatikan pd saat menggoreng, onde harus di putar2 menggunakan sutil/centong, menggoreng juga tidak membutuhkan waktu yang lama, dilihat dari warna dan agak mengembang, sudah bs di angkat & ditiriskan.. Ganti Tata di atas tissue paper, untuk menyerap minyak berlebih.. Setelah uap panas hilang, onde siap untuk di sajikan. Biji Ganti Biji wijen juga bs di mix seperti ini, ini isi kacang ijo dan coklat.. Tambah langkah