Cara membuat Lumpia isi ayam wortel kentang, resep

  1. Siapkan wadah, iris wortel dan kentang kecil2 menyerupai dadu Pisahkan daging ayam dari tulang serta kulitnya cincang atau potong dadu
  2. Bumbu halus bawang merah bawang putih serta merica
  3. Panaskan penggorengan dan minyak Tumis bumbu halus tadi hingga harum tambahkan garam penyedap dan gula masukan wortel kentang dan ayam serta daun bawang aduk rata beri air secukupnya masak hingga air menyusut
  4. Setelah semua isian tadi matang tuang ke dalam mangkuk biarkan dingin lebih dahulu Sambil menunggu dingin siapkan kulit lumpia
  5. Jika sudah dingin masukan isian tadi taruh di atas kulit lumpia yg sudah di siapkan gulung sesuai keinginan
  6. Jika sudah slesai semua lumpia di gulung, panaskan kembali penggorengan tunggu minyak panas setelah panas masukan 1 per 1 lumpia tadi goreng hingga ke emasan lalu angkat
  7. Dan taaarrrrraaaa lumpia siap di santap

Bahan-bahan dalam resep Lumpia isi ayam wortel kentang diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang putih
  • Kulit lumpia
  • 1 potong paha ayam bagian bawah
  • 5 siung bawang merah
  • secukupnya Air
  • 1 buah kentang
  • Daun bawang
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  • 1 sdt gula
  • Merica bubuk
  • Penyedap masako
  • 1 buah wortel

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Lumpia isi ayam wortel kentang Hasil iseng2 buka kulkas ada ayam wortel dan kentang ya udah bikin aja lumpia isi ayam wortel kentang