Cara membuat Lumpia isi ayam sayur, resep

  1. Cincang ayam,daun bawang,wortel,seledri,bawang bombai
  2. Haluskan bawang putih dan merica
  3. Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum
  4. Masukkan ayam,masak sampai matang
  5. Lanjut masukkan semua sayur,tambah garam dan masak sampai sayur matang
  6. Sambil menunggu isi dingin,buat lem dengan terigu dan air aduk sampai menjadi seperti pasta
  7. Siapkan 1 lbr kulit lumpia taruh 1 sdm isi di tengah lipat seperti amplop. Lanjutkan sampai isian habis
  8. Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan

Bahan-bahan dalam resep Lumpia isi ayam sayur diatas adalah sebagai berikut

  • 2 batang Seledri
  • Minyak untuk menggoreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah Wortel sedang
  • secukupnya Garam
  • 30 lbr Kulit pangsit jadi
  • 5 batang Daun bawang
  • 200 gr Ayam filet
  • 50 gr Toge
  • 1/4 buah bawang bombai
  • 2 sdm tepung untuk lem
  • secukupnya Merica

Resep Lumpia isi ayam sayur Udah beberapa hari ngidam ini.. akhirnya keturutan juga..