Cara membuat Lumpia Ayam Sayur, resep

  1. Tumis ayam dan sayuran. Aduk sampai ayam dan sayuran bercampur dan matang.
  2. Tambahkan saos dan penyedap rasa.
  3. Rendam kulit spring roll dalam air hangat kemudian tambahkan ayam dan sayuran kemudian gulung sesuai selera.
  4. Karena kawatir kalau digoreng akan hancur maka saya coba lapisi dengan tepung dan telur.
  5. Setelah dilapisi dengan tepung dan telur maka goreng sampai warnanya coklat keemasan.
  6. Dan siap dihidangkan, akhirnya kesampaian juga makan lumpia jadi-jadian ini hehehe

Bahan-bahan dalam resep Lumpia Ayam Sayur diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya jagung
  • 3 sdm saos takoyaki (bisa diganti saos teriyaki atau kecap manis)
  • Secukupnya wartel
  • 1 butir telur
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 3 sdm tepung tepung bumbu
  • 250 gr ayam cincang
  • 10 lembar kulit spring roll vietnam (bisa diganti dengan kulit lumpia)
  • Secukupnya kacang panjang

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Lumpia Ayam Sayur Lumpia ini tidak menggunakan kulit lumpia seperti biasanya, karena tidak mendapatkan kulit lumpia jadi di sini. Jadi cuma menggunakan kulit spring roll vietnam.