Cara membuat Lontong sayur & Sate daging bumbu, resep

  1. bagi bumbu menjadi 2 bagian, sebagian dari bumbu ditumis utk bumbu sayur nangkanya, sebagian bumbunya dicampurkan ke daging sapi yang sudah dipotong kecil2 utk sate.
  2. Langkah pertama utk membuat sayur nangka: - Rebus nangka muda dengan air & bumbu sampai matang, kemudian masukkan santannya. Langkah kedua utk membuat sate: - Campurkan semua bumbu ke daging sapi, kemudian tusuk daging dengan tusuk sate. _ Bakar sampai matang dengan arang.

Bahan-bahan dalam resep Lontong sayur & Sate daging bumbu diatas adalah sebagai berikut

  • kg daging has dalam
  • 2 buah Kunyit
  • 100 gram Cabai (Cabe) Merah
  • 1 buah sayur nangka muda
  • 100 ml Santan
  • 10 siung Bawang Putih
  • 20 siung Bawang Merah
  • 100 gram Cabai (Cabe) Rawit Hijau

Waktu : 10 menit

Porsi : 1 porsi Orang

Resep Lontong sayur & Sate daging bumbu