Cara membuat lontong bakso (suka" saya), resep

  1. rebus tulang sapi dengan api kecil.
  2. tumis bawang putih sampai harum, masukkan kedalam rebusan tulang.
  3. setelah mendidih, masukkan bumbu2. garam, merica, daun bawang. masukkan bakso. masak sampai matang. siap disajikan.
  4. tata di mangkok, mihun, lontong, bakso. siram kuahnya. tambahkan pelengkap nya. selamat menikmati....

Bahan-bahan dalam resep lontong bakso (suka" saya) diatas adalah sebagai berikut

  • pelengkap:
  • 2 buah lontong
  • sambal
  • garam (secukupnya)
  • taoge (siram air panas)
  • 100 gram mihun (rendam air panas)
  • 1/2 kg tulang sapi direbus dg 2ltr air
  • seledri cincang
  • 15 buah bakso siap pakai
  • saos
  • bawang goreng
  • merica bubuk (secukupnya)
  • bahan:
  • 2 batang daun bawang (iris tipis)
  • bumbu:
  • 5 siung bawang putih (cincang)

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep lontong bakso (suka" saya) kalau yang namanya bakso, semua orang pasti suka.....