Cara membuat Lodeh terong pedes dg pete, resep

  1. Bersihkan semua bahan sayur,potong sedang,cuci bersih tiriskan.pete kupas potong jd 3 bagian
  2. Uleg semua bumbu sampai halus termasuk tempe,smntara didihkan air,masukkan syur an yg sudah di bersihkan,tutup tunggu sampai agak empuk
  3. Masukkan bumbu aduk rata,ttup sbntar baru masukkan santan kara sambil di aduk rata.terakhir masukkan sasa..masukkan pete..angkat

Bahan-bahan dalam resep Lodeh terong pedes dg pete diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bks santan kara
  • 7 siung bawang merah
  • 2 buah terong ungu
  • secukupnya Garam
  • 1/2 buah labu siam bila suka
  • 1 papan pete
  • 4 biji jagung muda
  • 4 siung bawang putih
  • 15 biji cabe rawit pedes
  • Sedikit tempe tua utk penyedap
  • 1/4 sdt sasa
  • 5 batang kacang panjang

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Lodeh terong pedes dg pete Ganti Lodeh terong pedes dg pete 19 Suka 1 Recook Tata WenQian Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 2 buah terong ungu 4 biji jagung muda 5 batang kacang panjang 1/2 buah labu siam bila suka 1 papan pete 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih secukupnya Garam 15 biji cabe rawit pedes Sedikit tempe tua utk penyedap 1 bks santan kara 1/4 sdt sasa Langkah Tambah foto Bersihkan semua bahan sayur,potong sedang,cuci bersih tiriskan.pete kupas potong jd 3 bagian Tambah foto Uleg semua bumbu sampai halus termasuk tempe,smntara didihkan air,masukkan syur an yg sudah di bersihkan,tutup tunggu sampai agak empuk Tambah foto Masukkan bumbu aduk rata,ttup sbntar baru masukkan santan kara sambil di aduk rata.terakhir masukkan sasa..masukkan pete..angkat Tambah langkah