Cara membuat Lodeh manissa pete gede, resep

  1. Bersihkan bahan2 utama dulu
  2. Rebus cecek yang sudah dibersihkan hingga empuk lalu tiriskan dan potong sesuai selera
  3. Potong tahu sesuai selera lalu goreng sembentar(jangan terlalu matang/kering ya) lalu sisihkan
  4. Potong kacang panjang sesuai selera
  5. Potong2 pete sesuai selera. #setelah bahan utama siap semua lanjut bumbunya
  6. Haluskan bawang putih,bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar
  7. Iris menyamping cabe ijo besar
  8. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas yang sudah digeprek, sere dan daun salam tunggu hingga harum
  9. Masukan air sedikit dan santen kara aduk2 dulu
  10. Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong dan dibersihkan tunggu sebentar
  11. Masukkan manissa, cecek, pete ijo besar, cabe ijo besar(ijo ale) dan tahu aduk2
  12. Tambahkan garam, gula, royco dan cek rasa !!
  13. Dan taraa.. lodeh manissa udah kelar mudah kan??

Bahan-bahan dalam resep Lodeh manissa pete gede diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ikat kacang panjang
  • 1 buah sere
  • 4 biji pete gede(sesuai selera ya. kalo yang suka pete bisa ditambah)
  • 3 buah cabe merah besar
  • 1 buah tahu ukuran sedang
  • bahan utama
  • 1/4 cecek
  • bumbu halus
  • Garam
  • bumbu lain
  • 1 buah lengkuas (potong kecil saja)
  • Royco ayam/sapi
  • 5 buah bawang merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe ijo besar (ijo ale)
  • Air
  • 3 buah bawang putih
  • Gula
  • Minyak goreng
  • 2 buah manissa (aku milih yang ngak repot manissa nya udah dipotong 2 )
  • 2 buah daun salam
  • 1 buah santen kara

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Lodeh manissa pete gede Ganti Lodeh manissa pete gede 8 Suka Sebenernya pengen buat ini udah dari lama. Cuman baru sempet masaknya sekarang Megha Silvia Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan bahan utama 2 buah manissa (aku milih yang ngak repot manissa nya udah dipotong 2 ) 1 buah tahu ukuran sedang 1 ikat kacang panjang 1/4 cecek 4 biji pete gede(sesuai selera ya. kalo yang suka pete bisa ditambah) bumbu halus 3 buah bawang putih 5 buah bawang merah 3 buah cabe merah besar 3 buah cabe rawit bumbu lain 3 buah cabe ijo besar (ijo ale) 1 buah santen kara 1 buah sere 2 buah daun salam 1 buah lengkuas (potong kecil saja) Garam Gula Royco ayam/sapi Minyak goreng Air Langkah Tambah foto Bersihkan bahan2 utama dulu Tambah foto Rebus cecek yang sudah dibersihkan hingga empuk lalu tiriskan dan potong sesuai selera Tambah foto Potong tahu sesuai selera lalu goreng sembentar(jangan terlalu matang/kering ya) lalu sisihkan Tambah foto Potong kacang panjang sesuai selera Tambah foto Potong2 pete sesuai selera. #setelah bahan utama siap semua lanjut bumbunya Tambah foto Haluskan bawang putih,bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar Tambah foto Iris menyamping cabe ijo besar Tambah foto Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas yang sudah digeprek, sere dan daun salam tunggu hingga harum Tambah foto Masukan air sedikit dan santen kara aduk2 dulu Tambah foto Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong dan dibersihkan tunggu sebentar Tambah foto Masukkan manissa, cecek, pete ijo besar, cabe ijo besar(ijo ale) dan tahu aduk2 Tambah foto Tambahkan garam, gula, royco dan cek rasa !! Ganti Dan taraa.. lodeh manissa udah kelar mudah kan?? Tambah langkah