Cara membuat Lodeh Manisa dan Ikan Panggang, resep

  1. Haluskan Bumbu dan Digongso sampai harum.
  2. Tambahkan Air 1,5 gelas sekitar +- 250ml air bersih, dan tunggu mendidih.
  3. Masukkan Semua Bahan termasuk santan kara, dan Bahan tambahan, tunggu sampai mendidih.
  4. Jikalau kuah terlalu sedikit tinggal ditambahkan saja airnya sesuai selera.
  5. Tunggu sampai mendidih dan sajikan selagi hangat Selamat mencoba foody
  6. Note: Jangan suka mengaduk2 lodeh jika suhu normal krn akan cepat basi. Sekali makan jg jgn lupa dipanasin kembali di kompor. Jika sampai malam msh ada sisa sayur. Lebih baik di simpan di lemari es agar awet dan dipanaskan kembali esok hari.

Bahan-bahan dalam resep Lodeh Manisa dan Ikan Panggang diatas adalah sebagai berikut

  • bahan Utama:
  • 3 butir kemiri
  • bahan tambahan:
  • 5 buah Telur Puyuh (Direbus)
  • 1 buah Tempe (potong Dadu)
  • 1 buah Cabe Merah Besar (Diiris tipis utk Garnish)
  • 1/2 sdt Ketumbar
  • 7 buah Cabe Keriting Merah
  • 3 lembar Daun Jeruk (Disobek saja, jgn dihaluskan)
  • 4 buah Cabe Rawit (Merah/Hijau)
  • 1/4 kg Daging Ikan Pe Panggang/Asap (Yg sdh Digoreng)
  • Secukupnya garam gula
  • 1/4 bgks Santan Kara Instan yg sdh larutkan air 1 gelas
  • 1 buah Manisa (diiris rapi dan direbus sampai lunak)
  • 3 Batang Daun Bawang (diiris rapi)
  • bumbu yg dihaluskan:
  • 1 cm Kencur /sepucuk
  • Secukupnya penyedap rasa Sapi
  • 2 cm Jahe /sepucuk
  • 7 butir Merica
  • 3 cm Lengkuas
  • Secukupnya Air
  • 2 cm Kunyit /sepucuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Lodeh Manisa dan Ikan Panggang Ganti Lodeh Manisa dan Ikan Panggang 5 Suka Wahh ini favorit keluarga bgt. Karena udh lama ga bikin lodeh. Akhirnya bikin lodeh juga 🙂 Vickyaprikah Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan bahan Utama: 1/4 kg Daging Ikan Pe Panggang/Asap (Yg sdh Digoreng) 1 buah Manisa (diiris rapi dan direbus sampai lunak) 1 buah Tempe (potong Dadu) 5 buah Telur Puyuh (Direbus) 1/4 bgks Santan Kara Instan yg sdh larutkan air 1 gelas bumbu yg dihaluskan: 1 cm Kencur /sepucuk 2 cm Jahe /sepucuk 2 cm Kunyit /sepucuk 3 cm Lengkuas 4 buah Cabe Rawit (Merah/Hijau) 7 buah Cabe Keriting Merah 7 butir Merica 1/2 sdt Ketumbar 3 butir kemiri bahan tambahan: 3 Batang Daun Bawang (diiris rapi) 1 buah Cabe Merah Besar (Diiris tipis utk Garnish) 3 lembar Daun Jeruk (Disobek saja, jgn dihaluskan) Secukupnya Air Secukupnya garam gula Secukupnya penyedap rasa Sapi Langkah Tambah foto Haluskan Bumbu dan Digongso sampai harum. Tambah foto Tambahkan Air 1,5 gelas sekitar +- 250ml air bersih, dan tunggu mendidih. Tambah foto Masukkan Semua Bahan termasuk santan kara, dan Bahan tambahan, tunggu sampai mendidih. Tambah foto Jikalau kuah terlalu sedikit tinggal ditambahkan saja airnya sesuai selera. Tambah foto Tunggu sampai mendidih dan sajikan selagi hangat Selamat mencoba foody Tambah foto Note: Jangan suka mengaduk2 lodeh jika suhu normal krn akan cepat basi. Sekali makan jg jgn lupa dipanasin kembali di kompor. Jika sampai malam msh ada sisa sayur. Lebih baik di simpan di lemari es agar awet dan dipanaskan kembali esok hari. Tambah langkah