Cara membuat Lodeh Jantung Pisang (bikin nambah terus), resep

  1. Pertama tama, cuci bersih ikan asin. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Didihkan air. Lalu masukkan jantung pisang, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga jantung pisang agak matang.
  3. Kemudian, masukkan tempe, bumbu halus, dan bumbu iris. Masak sebentar.
  4. Lalu masukkan santan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Aduk hingga mendidih dan matang. Terakhir, masukkan ikan asin. Angkat
  5. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Lodeh Jantung Pisang (bikin nambah terus) diatas adalah sebagai berikut

  • 8 siung bawang merah
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 bh cabe merah
  • 13 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
  • 1500 ml air
  • 4 bh cabe hijau
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Potong sesuai selera
  • 80 gr ikan asin repang (tipis) atau jenis apa saja
  • 3 cm lengkuas, geprek
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 150 gr tempe, potong dadu
  • 6 siung bawang putih
  • secukupnya Gula, garam, penyedap
  • 2 cm kencur
  • 2 lbr daun salam
  • 250 ml santan kental siap pakai
  • Bumbu iris :
  • Bumbu halus :
  • 1 bh jantung pisang, kupas hingga bgian putih

Waktu :

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Lodeh Jantung Pisang (bikin nambah terus) Ganti Lodeh Jantung Pisang (bikin nambah terus) 63 Suka Amanda Zafira Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 4 porsi 1 bh jantung pisang, kupas hingga bgian putih Potong sesuai selera 150 gr tempe, potong dadu 80 gr ikan asin repang (tipis) atau jenis apa saja 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 3 cm lengkuas, geprek 250 ml santan kental siap pakai 1500 ml air secukupnya Gula, garam, penyedap Bumbu halus : 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 cm kencur 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt lada bubuk Bumbu iris : 4 bh cabe hijau 13 bh cabe rawit merah (sesuai selera) 2 bh cabe merah Langkah Ganti Pertama tama, cuci bersih ikan asin. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Ganti Didihkan air. Lalu masukkan jantung pisang, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga jantung pisang agak matang. Ganti Kemudian, masukkan tempe, bumbu halus, dan bumbu iris. Masak sebentar. Ganti Lalu masukkan santan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Aduk hingga mendidih dan matang. Terakhir, masukkan ikan asin. Angkat Ganti Sajikan Tambah langkah