Cara membuat Lodeh Campur Praktis, resep

  1. Cuci semua bumbu, iris duo bawang letakkan di panci bersama serai, daun jeruk, salam & lengkuas
  2. Beri air, lalu rebus hingga mendidih
  3. Masukkan kunyit, tempe, dan udang, tambahkan tahu
  4. Masukkan irisan labu siam
  5. Masukkan juga kacang panjang bersamaan dengan labu siam, masak hingga agak matang
  6. Masukkan santan kara, garam dan gula secukupnya, tes rasa, aduk terus sampai mendidih
  7. Lodeh siap dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Lodeh Campur Praktis diatas adalah sebagai berikut

  • 3 gelas air
  • 4 siung bawang merah
  • 100 gram tempe potong dadu
  • 100 gram udang (optional), buang kulit kepalanya
  • 2 buah labu siam, iris panjang
  • 3 cm lengkuas, geprek
  • 1 ruas serai
  • 8 cabe rawit utuh (optional)
  • 4 lembar daun jeruk & 2 salam
  • 5 lonjor kacang panjang, potong ukuran 2-3 cm
  • 2 cm kunyit / kunyit bubuk 1/2 sdk teh
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tahu putih potong dadu dan goreng
  • 1 bungkus santan kara

Waktu :

Porsi : 6 porsi Orang

Resep Lodeh Campur Praktis Ganti Lodeh Campur Praktis 13 Suka Biasanya saya bikin lodeh ini kalo pengin makan lontong lebaran…tapi kali ini pengin makan gurami goreng, sambel trasi plus lodeh ini…yummyyy Sylvia Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 6 porsi 2 buah labu siam, iris panjang 5 lonjor kacang panjang, potong ukuran 2-3 cm 100 gram tempe potong dadu 1 buah tahu putih potong dadu dan goreng 100 gram udang (optional), buang kulit kepalanya 1 bungkus santan kara 3 gelas air 2 cm kunyit / kunyit bubuk 1/2 sdk teh 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas serai 3 cm lengkuas, geprek 4 lembar daun jeruk & 2 salam 8 cabe rawit utuh (optional) Langkah Ganti Cuci semua bumbu, iris duo bawang letakkan di panci bersama serai, daun jeruk, salam & lengkuas Ganti Beri air, lalu rebus hingga mendidih Ganti Masukkan kunyit, tempe, dan udang, tambahkan tahu Ganti Masukkan irisan labu siam Ganti Masukkan juga kacang panjang bersamaan dengan labu siam, masak hingga agak matang Ganti Masukkan santan kara, garam dan gula secukupnya, tes rasa, aduk terus sampai mendidih Ganti Lodeh siap dihidangkan. Tambah langkah