Cara membuat Lele Terbang Goreng, resep

  1. Bersihkan ikan lele, filet bagian badannya membentuk sayap
  2. Campurkan bumbu halus dengan bahan celup basah, sampai dirasa kental, masukkan ikan lele, diamkan sampai 5 menit
  3. Celupkan ikan ke dalam bahan celup kering, cubit2 supaya menempel
  4. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai benar2 kering
  5. Siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Lele Terbang Goreng diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdm meizena
  • secukupnya Air
  • 3 sdm tepung terigu
  • Penyedap rasa
  • 1/2 kg Ikan lele
  • Bahan celup kering:
  • Bahan celup basah:
  • Garam
  • Merica
  • 3 sdm tepung terigu
  • Bumbu halus:
  • 1/2 sdm meizena
  • ketumbar

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Lele Terbang Goreng Ganti Lele Terbang Goreng 5 Suka Menu makan malam hari ini Ririn Eka Fitri Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/2 kg Ikan lele Bumbu halus: 3 siung bawang putih Merica ketumbar Garam Penyedap rasa Bahan celup basah: 3 sdm tepung terigu 1/2 sdm meizena secukupnya Air Bahan celup kering: 3 sdm tepung terigu 1/2 sdm meizena Langkah Tambah foto Bersihkan ikan lele, filet bagian badannya membentuk sayap Tambah foto Campurkan bumbu halus dengan bahan celup basah, sampai dirasa kental, masukkan ikan lele, diamkan sampai 5 menit Tambah foto Celupkan ikan ke dalam bahan celup kering, cubit2 supaya menempel Tambah foto Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai benar2 kering Tambah foto Siap disajikan Tambah langkah