Cara membuat Lele setan, resep

  1. Bersihkan lele, kemudian taburi garam secukupnya
  2. Goreng lele sampai cukup kering (bisa disambi menghaluskan bumbu halus)
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk dan daun salam
  4. Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, dan kaldu jamur koreksi rasa, tunggu sampai mendidih
  5. Jika sudah mendidih, masukkan lele yang sudah digoreng, tunggu sampai air agak menyusut
  6. Sajikan dengan nasi panas, dijamin bikin nambah

Bahan-bahan dalam resep Lele setan diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ons cabe rawit setan
  • 1 buah Tomat sedang
  • Kecap manis
  • 1/2 gula merah
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Bumbu halus :
  • 10 ekor lele
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 lembar daun salam
  • Air
  • 2 lembar daun jeruk

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Lele setan Ganti Lele setan 2 Suka Suami paling seneng kl ikan lele dimasak pedes gini.. Sore2 suami pulang dari rumah kakak ipar bawa satu ember lele fresh dari empang karena baru mancing.. Langsung minta dibikinin masakan ini.. anjar fitri Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 5 porsi 10 ekor lele Minyak untuk menggoreng 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1/2 gula merah Kecap manis Garam Kaldu jamur Air Bumbu halus : 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1 ons cabe rawit setan 1 buah Tomat sedang Langkah 30 menit Tambah foto Bersihkan lele, kemudian taburi garam secukupnya Tambah foto Goreng lele sampai cukup kering (bisa disambi menghaluskan bumbu halus) Tambah foto Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk dan daun salam Tambah foto Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, dan kaldu jamur koreksi rasa, tunggu sampai mendidih Tambah foto Jika sudah mendidih, masukkan lele yang sudah digoreng, tunggu sampai air agak menyusut Tambah foto Sajikan dengan nasi panas, dijamin bikin nambah Tambah langkah