Cara membuat Lele Bakar Kecap, resep

  1. Bersihkan ikan lele, cuci bersih dan dikerat setelah itu ditusuk dg tusukan sate (supaya saat membakar lele tdk hancur)
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit tambahan garam sesuai kebutuhan
  3. Rendam ikan lele dlm bumbu rendaman kurang lebih 30-60mnt
  4. Setelah kira bumbu rendaman sdh meresap tiriskan ikan lele
  5. Setelah itu campur saos tomat, saos sambal, kecap dan minyak goreng sesuaikan dgn kebutuhan, test rasa
  6. Setelah itu rendam ikan lele dlm bumbu bakar, rendam kurleb 15-20mnt
  7. Lanjut bakar diteflon dgn api kecil.

Bahan-bahan dalam resep Lele Bakar Kecap diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • Bumbu utk Bakaran:
  • Kecap
  • Bumbu yg dihaluskan utk rendaman :
  • 2 sdm Minyak goreng
  • Saos sambal
  • secukupnya Garam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 kg ikan lele
  • 1 ruas kunyit
  • Tusukan sate
  • Saos tomat

Waktu :

Porsi : 10porsi Orang

Resep Lele Bakar Kecap Ganti Lele Bakar Kecap 6 Suka Dwi yuni Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 10porsi 1 kg ikan lele Tusukan sate Bumbu yg dihaluskan utk rendaman : 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar bubuk 1 ruas kunyit secukupnya Garam Bumbu utk Bakaran: Kecap Saos tomat Saos sambal 2 sdm Minyak goreng Langkah Tambah foto Bersihkan ikan lele, cuci bersih dan dikerat setelah itu ditusuk dg tusukan sate (supaya saat membakar lele tdk hancur) Tambah foto Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit tambahan garam sesuai kebutuhan Tambah foto Rendam ikan lele dlm bumbu rendaman kurang lebih 30-60mnt Tambah foto Setelah kira bumbu rendaman sdh meresap tiriskan ikan lele Tambah foto Setelah itu campur saos tomat, saos sambal, kecap dan minyak goreng sesuaikan dgn kebutuhan, test rasa Tambah foto Setelah itu rendam ikan lele dlm bumbu bakar, rendam kurleb 15-20mnt Tambah foto Lanjut bakar diteflon dgn api kecil. Tambah langkah