Cara membuat Lapis Surabaya highly recommended, resep

  1. Kocok bahan A hingga putih mengembang
  2. Kocok bahan B hingga kental mengembang banget (me pake handmixer biasa jadinya 15-20 menit)
  3. Masukan bahan B dan C ke bahan A secara bergantian. Aduk merata. Jika kocokan bahan B bener2 kental mengembang kita aduk model bagaimana juga tdk akan turun (tips nonton youtube om Yongki Gunawan)
  4. Bagi adonan jadi 3. Satu bagian diberi bahan D.
  5. Olesi loyang 20×20 tinggi 4-5 cm lalu alasi kertas roti dan oles lagi margarin
  6. Oven dgn suhu 180 dercel. 30 menit pakai api bawah dan 5 menit pakai api atas. Ini semua tergantung kemampuan oven masing kebetulan dian pake hakashima oven listrik.
  7. Setelah matang. Dian kekepin pakai plastik. Supaya moist. Trus olesi selai strawbery atau apapun kesukaan kita.
  8. Enjoyyyyyy… nih sirihannya aj wenakk

Bahan-bahan dalam resep Lapis Surabaya highly recommended diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm skm
  • 1 sdt bpda
  • 1 sdt vanila pasta
  • 2 sdm coklat bubuk (me van houten)
  • 1 sdt toffieco coklat bf
  • Bahan C
  • 1 telur utuh
  • Bahan B
  • 50 gr margarin
  • 250 gr mentega
  • 20 gr susu bubuk
  • Bahan D
  • 15 gr maizena
  • 220 gr gula pasir
  • 30 kuning telur
  • Bahan A
  • 100 gr terigu

Waktu :

Porsi : Loyang 20x20x7 porsi Orang

Resep Lapis Surabaya highly recommended Ganti Lapis Surabaya highly recommended 9 Suka Ceritanya hari ini nyoba oven baru karena oven lama suka bkin sebel. Rewel trs. Dannn dari beberapa lapsur yg saya coba ini bener3 wenakkkkkk… The bestttttt!! Resep ini konon aslinya punya om Yongki Gunawan. Dian nyontek di blog mbak Endang JTT. Plussss mantengin channel youtube om Yongki berkali2. Tidak sia2 perjuanganku.. Dian Nirwana Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan Loyang 20x20x7 porsi Bahan A 250 gr mentega 50 gr margarin 3 sdm skm Bahan B 30 kuning telur 1 telur utuh 220 gr gula pasir 1 sdt vanila pasta Bahan C 100 gr terigu 15 gr maizena 20 gr susu bubuk 1 sdt bpda Bahan D 2 sdm coklat bubuk (me van houten) 1 sdt toffieco coklat bf Langkah Ganti Kocok bahan A hingga putih mengembang Tambah foto Kocok bahan B hingga kental mengembang banget (me pake handmixer biasa jadinya 15-20 menit) Tambah foto Masukan bahan B dan C ke bahan A secara bergantian. Aduk merata. Jika kocokan bahan B bener2 kental mengembang kita aduk model bagaimana juga tdk akan turun (tips nonton youtube om Yongki Gunawan) Tambah foto Bagi adonan jadi 3. Satu bagian diberi bahan D. Tambah foto Olesi loyang 20×20 tinggi 4-5 cm lalu alasi kertas roti dan oles lagi margarin Tambah foto Oven dgn suhu 180 dercel. 30 menit pakai api bawah dan 5 menit pakai api atas. Ini semua tergantung kemampuan oven masing kebetulan dian pake hakashima oven listrik. Tambah foto Setelah matang. Dian kekepin pakai plastik. Supaya moist. Trus olesi selai strawbery atau apapun kesukaan kita. Ganti Enjoyyyyyy… nih sirihannya aj wenakk Tambah langkah