Cara membuat Kung Pao Chicken Praktis, resep

  1. Potong daging ayam dadu / pipih 2cm. masukan merica bubuk, minyak wijen, kecap asin aduk2 hingga merata. Campur tepung maizena dan tepung sagu dlm wadah terpisah, balurkan ayam satu persatu hingga habis, lalu simpan di kulkas selama +- 15 menit.
  2. Cincang halus bawang putih. Potong2 daun bawang ukuran 2cm, lalu iris cabe merah, sisihkan. Sangrai/goreng kacang mete, sisihkan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
  3. Siapkan wajan anti lengket, beri minyak goreng 3sdm, tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe merah dan daun bawang, masukan saus kung pao, masukan daging ayam dan kacang mete, aduk2 smp merata. Hidangkan dengan nasi putih. Selamat menikmati.. 🙂

Bahan-bahan dalam resep Kung Pao Chicken Praktis diatas adalah sebagai berikut

  • 2 siung Bawang putih
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 3 bh Cabe Merah kering/fresh
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 2 sdm Saus Kung Pao botolan
  • 2 sdm Tepung Sagu
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 300 gram Daging Ayam filled
  • 2 batang Daun Bawang
  • 50 gram Kacang Mete
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdm Tepung Maizena

Waktu : 45 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kung Pao Chicken Praktis Saya menambahkan kata "Praktis" karena Kali ini sy masak Kung Pao Chinken "Praktis" sy menggunakan saus kung pao botolan! ga ribet. Bisa aja sih klo mau racik saus sendiri (saus tiram, ang ciu, minyak wijen, air jeruk, madu dll) hehe tp pasti lebih ribetkan. Saya suka kung pao chicken karena rasanya otentik! benar2 khas chinese food. Selamat mencoba ya...