Cara membuat Kulit ayam bakar bumbu rujak, resep

  1. Haluskan semua bumbu di atas, tumis bumbu hingga harum
  2. Rebus kulit ayam, kalau saya kulitnya saya goreng di wajan tanpa minyak, sekedar menghilang lemaknya
  3. Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis, masak hingga semua bumbu meresap
  4. Bakar kulit ayam sampai matang, lumuri kulit ayam dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis

Bahan-bahan dalam resep Kulit ayam bakar bumbu rujak diatas adalah sebagai berikut

  • garam
  • kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  • 5 siung bawang putiDrty
  • secukupnyaasem jawa
  • 1/2 kg kulit ayam
  • 5 siung bawang merah
  • jeruk nipis
  • k3 buah cabe kk*

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kulit ayam bakar bumbu rujak Explore resep di dapur saat liburan panjang, no liburan tapi masak besar