Cara membuat Kukis Sagu Coklat, resep

  1. Sangrai Sagu dengan api kecil,aduk2 selama 5 menit,angkat & biarkan dingin (buang Daun Pandannya)
  2. Kocok dengan mixer kecepatan rendah; Margarin,Gula Halus & Kuning Telur sampai rata (1 menit),lalu masukan Susu Bubuk,Coklat Bubuk,Vanili & Santan Kara,mix rata (1 menit)
  3. Terakhir masukan Sagu sangrai,aduk dengan Spatula hingga rata (jangan terlalu lama di aduk),,lalu masukan ke dalam Piping Bag yang di pasangi Spuit
  4. Siapkan Loyang,alasi kertas roti & olesi Margarin
  5. Panaskan Oven 150 derajat/api kecil
  6. Lalu Semprotkan Adonan ke Loyang (beri jarak ya)
  7. Panggang 25 menit
  8. Jadi 300 gram

Bahan-bahan dalam resep Kukis Sagu Coklat diatas adalah sebagai berikut

  • 1 lbr Daun Pandan
  • 60 gr Margarin
  • 1 sdm Susu Bubuk
  • 150 gr Sagu/Kanji
  • 1 btr Kuning Telur
  • 2 sdm Coklat Bubuk
  • 70 gr Gula Halus
  • 65 ml Santan Kara
  • 1/2 sdt Vanili

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kukis Sagu Coklat Aroma Kukis ini pas di panggang sangat wangi,,menyebar kemana-mana,,,menusuk-nusuk hidung tetangga :))