Cara membuat Kroket mie instan ala meida (anak kost), resep

  1. Siapkan katel yg sudah diberi minyak goreng 1 sdm. Panaskan. Masukkan bawang merah, bawang putih dan tomat yang sudah dipotong. Tumis sampai semua layu dan harum.
  2. Masukkan potongan wortel dan kol. Aduk rata. Tambahkan gula merah secukupnya, garam 1 sdt, lada bubuk secukupnya. masak sayuran hingga layu.
  3. Masukkan mie yg sudah direbus dan potongan daging yg sudah dimasak sebelumnya ke dalam wajan. Masukan bumbu yg ada di dalam kemasan mie instan dan daun sledri yg sudah dipotong tipis2. Aduk rata semua bahan.
  4. Siapkan lumpia. Masukkan adonan mie di atas lumpia dan gulung satu persatu.
  5. Goreng kroket sampai terlihat keemasan. Angkat tiriskan
  6. Untuk sausnya. Siapkan mayonise instan satu sachet. campurkan dengan saus tomat, dan madu tambahkan lada bubuk. aduk rata.
  7. Kroket mie instan ala meida pun siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Kroket mie instan ala meida (anak kost) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah wortel dipotong panjang seperti korek api
  • secukupnya daun sledri
  • 3 buah bawang merah diiris tipis
  • secukupnya lada bubuk
  • 1/4 kg kol diris tipis
  • 2 buah bawang putih diiris tipis
  • secukupnya garam
  • bisa ditambahkan daging ayam/sapi/kambing yg sudah dimasak
  • 1 bungkus mie instan yg sudah direbus
  • 1 buah tomat
  • 1 sachet kecil mayonise
  • 2 sdm saus tomat
  • secukupnya gula merah
  • 1 sdm madu
  • lumpia

Waktu : -+ 45

Porsi : 3-4 orang Orang

Resep Kroket mie instan ala meida (anak kost)