Cara membuat Kroket Ayam Sederhana, resep

  1. Kukus kentang selama 10-15 menit
  2. - Tumis irisan bwg merah, bwg putih, daun bawang dan ayam cincang, tambahkan pala bubuk, merica dan garam - Pelankan api lalu masukkan tepung terigu lalu susu, aduk hingga mengental
  3. - Kentang yang dikukus dihancurkan lalu campurkan adonan tadi dan aduk merata - Coba icip rasa, tambahkan garam secukupnya
  4. Bentuk kroket berbentuk lonjong dan susun rapi
  5. - Telur ayam dikocok terpisah - Ambil kroket yg tlh dibentuk lalu lumuri telur ayam trus goreng dengan api sedang

Bahan-bahan dalam resep Kroket Ayam Sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir Telur Ayam
  • secukupnya Pala Bubuk
  • secukupnya Garam
  • 4 siung Bawang Merah
  • 6 buah Kentang
  • 2 potong Ayam Cincang
  • 4 sendok makan Tepung Terigu
  • 1 cangkir Susu Cair Full Cream
  • 3 siung Bawang Putih
  • secukupnya Merica (Lada) Bubuk
  • 1 batang Daun Bawang

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kroket Ayam Sederhana Pengen menghabiskan stock kentang dan ayam, buat kroket ayam yang sederhana dan enak untuk sekeluarga, yuk dicoba....