Cara membuat Krim sup ayam jagung brokoli, resep

  1. siapkan seluruh bahan, haluskan bumbu (kemiri, bawang putih, bawang merah), campurkan tepung terigu dg maizena dan 1sdt garam lalu dicairkan dengan susu cair
  2. siapkan panci, tambahkan 1sdm margarin lalu tumis bumbu hingga harum, setelah harum masukkan air, ayam dan kentang lalu tunggu hingga mendidih
  3. masukkan jagung manis, brokoli dan daun bawang, lalu tambahkan garam beserta gula pasir tunggu mendidih
  4. masukkan mentega dan merica bubuk, aduk rata dan masukkan susu yg dicampur tepung lalu kecilkan api sambil diaduk hingga kental. tunggu hingga reaksi letupan muncul lalu matikan api
  5. sajikan dengan mangkok atau piring pasta, lebih enak dan jika suka bisa tambahkan taburan keju diatas sup. dan sup siap dinikmati selagi hangat

Bahan-bahan dalam resep Krim sup ayam jagung brokoli diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah jagung manis sisir dari bonggolnya
  • 1 sdm maizena
  • 1 buah brokoli kecil potong serasi
  • tambahkan irisan daun bawang dan taburan keju jika suka
  • 2 sdt garam
  • 3 sdm tepung terigu
  • 150 gram dada ayam iris dasu
  • 2 sdm margarin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 150 ml susu cair
  • 1 buah kentang iris dadu
  • 300 ml air
  • 2 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 sdt gula pasir

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Krim sup ayam jagung brokoli Krim sup ini cocok sebagai hidangan pembuka atau sekedar menghangatkan badan ketika suhu dingin. krim sup yang saya buat ini memiliki tekstur banyak sayurnya, dan rasanya cocok untuk anak, solusi untuk mereka yang suka milih ketika makan sayur. bisa diganti bahan lain, sangat sangat mudah bahan dan pembuatannya. kuncinya ada pada kaldu, tepung dan pema kaian susu cair uht, karna rasanya semakin creamy. Selamat mencoba, semoga berhasil