Krengsengan Ayam Sayur Ciamik
Cara membuat Krengsengan ayam sayur ciamik, resep
- potong dada ayam seperti dadu, lalu goreng sampai matang
- tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar
- masukkan sawi dan wortel, masak hingga setangah matang
- masukkan ayam, garam, gula, merica bubuk, pala bubuk, saos tiram dan sambal kecap secukupnya lalu aduk yang rata dan masak hingga matang
- tuangkan dan sajikan dgn nasi panas 🙂
Bahan-bahan dalam resep Krengsengan ayam sayur ciamik diatas adalah sebagai berikut
- 5 siung bawang putih
- 1 batang wortel
- 2 ikat sawi
- 3 tetes minyak jagung
- secukupnya merica bubuk
- 3 tetes saos tiram
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 3 siung bawang merah
- 2 sendok teh garam
- 1 biji cabe merah
- 1/4 kg dada ayam
- 2 sendok makan sambal kecap
- 3 sendok teh gula
Waktu : 20 menit
Porsi : 4 Orang
Resep Krengsengan ayam sayur ciamik resep ini berawal waktu makan di warung kaki lima, sepertinya ciamik dan kepingin mencoba di rumah 🙂