Cara membuat kolak, resep

  1. Kupas ubi, singkong, jagung juga dan cuci bersih ubi singkong potong2 dadu besar.. Sisihkan. Gula merah di cincang2, msak air sdkit bwt cairkan gulamerah dan gula pasir
  2. Saring gula nya,,, msak santan, gula dan campur air secukup nya aduk2 biar santan gk pecah,,, setelah sedikit didih msukan semua ubi,singkong dan jagung nya.. Daun pandan jg, msak sampe mateng,, kalo suka manis boleh kasi gula lagi...

Bahan-bahan dalam resep kolak diatas adalah sebagai berikut

  • 10lembar daun pandan
  • 100gram gula pasir
  • 250gram singkong
  • 2buah jagung
  • 2bgkus (400ml) santan kara
  • 200gram gula merah
  • 250gram ubi

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 Orang

Resep kolak Bulan puasa atau tidak saya suka bikin kolak,, hehee... Enak sih.... Kalo ada kolang kaling dan pacar cina juga enak tu,,kmrn bkin gk pke kolang kaling n pcr cina nya.. #kreasisantan