Cara membuat Kolak waluh-cangjo, resep

  1. Presto kacang hijau hingga lunak (air diambil dari takaran 1500cc, aku masaknya cukup 5 menit dari desisan panci presto). Tunggu hingga tekanan dlm presto berkurang kemudian buka tutup presto
  2. Nyalakan api, tambahkan sisa air. Aduk rata
  3. Masukkan waluh, daun pandan dan gula sisir. Rebus hingga waluh lunak.
  4. Masukkan santan dan garam. Test rasa. Didihkan sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan.
  5. Kalo tidak punya presto, kacang hijau bisa direndam semaleman kemudian rebus hingga lunak.

Bahan-bahan dalam resep Kolak waluh-cangjo diatas adalah sebagai berikut

  • 3 lbr daun pandan, simpulkan
  • 150 gr gula merah/gula Jawa. Sisir halus
  • 100 cc santan kental instan
  • 3 sdm gula pasir
  • 500 gr labu kuning/waluh cuci bersih, potong-potong
  • 1500 cc air
  • 100 gr kacang hijau, cuci bersih
  • 1 sdt garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kolak waluh-cangjo Ganti Kolak waluh-cangjo 7 Suka #BikinRamadanBerkesan #day4 #30hariMengejarCelemek #rabubaru Kemaren pas dapet labu kecil yg beratnya kurleb sekiloan aku bagi 2, yg separoh buat ni kolak dan yg sisanya ntar mau dibikin puding coklat waluh. Sajian ini juga enak dan mudah untuk disajikan pas buka puasa nanti. Baik pakai es ataupun disajikan hangat. Manisnya pas dan legit. Septriyana Suryaningtyas Bahan-bahan 100 gr kacang hijau, cuci bersih 500 gr labu kuning/waluh cuci bersih, potong-potong 1500 cc air 150 gr gula merah/gula Jawa. Sisir halus 3 sdm gula pasir 100 cc santan kental instan 3 lbr daun pandan, simpulkan 1 sdt garam Langkah Tambah foto Presto kacang hijau hingga lunak (air diambil dari takaran 1500cc, aku masaknya cukup 5 menit dari desisan panci presto). Tunggu hingga tekanan dlm presto berkurang kemudian buka tutup presto Tambah foto Nyalakan api, tambahkan sisa air. Aduk rata Tambah foto Masukkan waluh, daun pandan dan gula sisir. Rebus hingga waluh lunak. Tambah foto Masukkan santan dan garam. Test rasa. Didihkan sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan. Tambah foto Kalo tidak punya presto, kacang hijau bisa direndam semaleman kemudian rebus hingga lunak. Tambah langkah