Cara membuat Kolak Waluh Tanpa Santan, resep

  1. Ini foto waluhnya. Potong dadu ubi dan waluhnya. Potong pisangnya juga sesuai selera.
  2. Masak gula jawa dengan air sedikit sampai mendidih. Saring air gula yang telah direbus itu (untuk menyaring kotoran di dalam gula).
  3. Rebus air dengan air gula Jawa dan tambahkan daun pandan yang sudah diikat. Tunggu sampai mendidih, masukkan garam, ubi, waluh, dan pisang.
  4. Tunggu sampai matang dan empuk. Kolak siap disajikan. ^_^/

Bahan-bahan dalam resep Kolak Waluh Tanpa Santan diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • 3-5 blok gula merah (saya pakai gula Jawa)
  • 5 buah ubi
  • 5 buah pisang kepok
  • secukupnya air
  • 2 lembar daun pandan
  • 500 gram waluh

Waktu : 45 menit

Porsi : Orang

Resep Kolak Waluh Tanpa Santan Ganti Kolak Waluh Tanpa Santan Waktu itu saya dapat waluh (semacam labu) dari saudara di Jogja. Waluhnya hampir dua kali lipat kepala orang besarnya. @_@ jadi beberapa kali buah waluh ini dimasak jadi beberapa macam masakan, salah satunya kolak dan lodeh. Cek it out VA Bahan-bahan 500 gram waluh 5 buah ubi 5 buah pisang kepok 3-5 blok gula merah (saya pakai gula Jawa) 1/2 sdt garam secukupnya air 2 lembar daun pandan Langkah 45 menit Ganti Ini foto waluhnya. Potong dadu ubi dan waluhnya. Potong pisangnya juga sesuai selera. Tambah foto Masak gula jawa dengan air sedikit sampai mendidih. Saring air gula yang telah direbus itu (untuk menyaring kotoran di dalam gula). Tambah foto Rebus air dengan air gula Jawa dan tambahkan daun pandan yang sudah diikat. Tunggu sampai mendidih, masukkan garam, ubi, waluh, dan pisang. Tambah foto Tunggu sampai matang dan empuk. Kolak siap disajikan. ^_^/ Tambah langkah