Cara membuat KOLAK (ubi,pisang,kolangkaling), resep

  1. Rebus terpisah kolang kaling , sampai empuk…
  2. Rebus Ubi dan Pisang
  3. Rebus santan, masukan daun pandan yang sudah dicuci, gula merah,gula pasir,vanili dan garam.rebus hingga meletup” 😀 ..
  4. Masukan ubi,pisang,kolang kaling rebus hingga matang. Dan kolak siap disajikan…

Bahan-bahan dalam resep KOLAK (ubi,pisang,kolangkaling) diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 1/2 kg kolang kaling
  • 2 gr vanili
  • 2 buah ubi
  • 1 buah pisang tanduk
  • 1 liter (santan kental kelapa 1)
  • secukupnya gula putih
  • 2 butir gula merah
  • 3 lembar daun pandan

Resep KOLAK (ubi,pisang,kolangkaling)