Cara membuat Kolak ubi ungu simple rasa mantap, resep

  1. Kupas ubi lalu potong-potong sesuai selera (saya pakai ukuran dadu)
  2. Setelah dicuci bersih lalu rebus ubi sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan supaya air rendaman tidak ikut tercampur
  3. Masak santan kara yang sudah dilarutkan dengan 1500ml air
  4. Masukkan gula, ubi dan daun pandan dan sedikit garam, aduk-aduk koreksi rasa
  5. Angkat dan hilangkan hangat-hangat

Bahan-bahan dalam resep Kolak ubi ungu simple rasa mantap diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 kg gula pasir
  • 1/2 kg ubi ungu
  • secukupnya garam
  • 2 santan kara
  • 2 helai daun pandan
  • 1500 ml air

Waktu : 15 menit

Porsi : 9 porsi Orang

Resep Kolak ubi ungu simple rasa mantap Ganti Kolak ubi ungu simple rasa mantap 4 Suka Lagi ulang tahun nih ujan-ujan bikin yang spesial anget-anget tapi simple, dapat ubi dari ibu pas dikupas ternyata ubi nya ungu, langsung saja di eksekusi jadi kolak lanjut dibagi-bagi deh 🙂 Arievia Bahan-bahan 9 porsi 1/2 kg ubi ungu 2 santan kara 1/4 kg gula pasir 1500 ml air 2 helai daun pandan secukupnya garam Langkah 15 menit Tambah foto Kupas ubi lalu potong-potong sesuai selera (saya pakai ukuran dadu) Tambah foto Setelah dicuci bersih lalu rebus ubi sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan supaya air rendaman tidak ikut tercampur Tambah foto Masak santan kara yang sudah dilarutkan dengan 1500ml air Tambah foto Masukkan gula, ubi dan daun pandan dan sedikit garam, aduk-aduk koreksi rasa Tambah foto Angkat dan hilangkan hangat-hangat Tambah langkah