Cara membuat Kolak Ubi Sederhana, resep

  1. Bersihkan ubi, potong dadu (sesuai selera) rebus sampai matang dan empuk
  2. Setelah ubi matang , masukan gula pasir , vanila dan gula merah yg sudah di iris2 terlebih dahulu
  3. Setelah gula larut , masukan santan. Aduk rata. Angkat!!!
  4. Jika mau agak kental bisa pakai tepung maizena yang sudah di larutkan dgn sedikit air. Sajikan (Hangat / dingin)

Bahan-bahan dalam resep Kolak Ubi Sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr Gula pasir
  • 2 bh Gula merah
  • 1 bks Santan (sy pakai santan kara)
  • 1 kg Ubi orange
  • 1 bks Vanili/Vanila

Porsi : 2 Orang

Resep Kolak Ubi Sederhana Liat ubi di pasar malam... Sy beli, pas sampe rumah bingung mau di apain. Ya udah sy bikin kolak, karena isi kulkas kosong (dan emanq gak niat bikin kolak) Jadi kolak sederhana ini tanpa daun pandan / pisang dll.. Namanya juga sederhana hihi.... #seAlakadarNya