Cara membuat Kolak ubi Jepang, resep

  1. Kupas dan potong-potong ubi tersebut. Masukkan dalam panci dan masukan air nya
  2. Rebus sampai empuk ubi tersebut . Serta dimasukkan pula jahenya
  3. Bila sudah mulai agak empuk ubi tersebut. Masukkan gula merahnya dan kayu manis (bila suka). Masak terus sampai matang . Selamat menikmati

Bahan-bahan dalam resep Kolak ubi Jepang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sendok teh kayu manis (jika suka)
  • 750 cc air
  • 1/2 kg ubi Jepang
  • 50 gr gula pasir
  • 1 ruas jahe
  • 100 gr gula merah

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kolak ubi Jepang Musim hujan di minggu-minggu ini . Menjadi nikmat dengan menghidangkan kolak ubi jepang yang lembut disertai kuah kolaknya yang manisnya sedang saja. Membuat tubuh jadi hangat dan bergairah untuk bekerja