Cara membuat Kolak Ubi dan Pisang, resep

  1. – Didihkan santan dan daun pandan, tambahkan sedikit garam – Masukkan gula merah yang telah diiris kasar sesuai selera manis yang diinginkan – Potong pisang dan ubi kuning sesuai selera
  2. – Saat memasak santan diaduk2 sebentar jangan sampai pecah santan – Setelah mendidih masukkan ubi kuning terlebih dahulu – Setelah ubi kuning setengah masak lalu masukkan pisang – Diicip sedikit, klo masih kurang manis tambahkan gula putih

Bahan-bahan dalam resep Kolak Ubi dan Pisang diatas adalah sebagai berikut

  • 3 buah Pisang
  • 1 buah Ubi Jalar Kuning
  • secukupnya Garam
  • 1/4 liter Santan Encer
  • secukupnya Gula Jawa
  • 1 lembar Daun Pandan
  • secukupnya Gula Halus

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kolak Ubi dan Pisang Menu berbuka puasa yang mudah dan mengenyangkan…