Cara membuat Kolak ubi cilembu, resep

  1. Rebus air, ubi, gula jawa, gula pasir, daun pandan, garam, sampai ubi setengah matang. Masukkan santan sambil di aduk2 agar santan tidak menggumpal. Angkat & sajikan...

Bahan-bahan dalam resep Kolak ubi cilembu diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml santan kental
  • 750 ml air (secukupnya aja)
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 buah ubi cilembu besar (potong kotak)
  • sejumput garam
  • 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 150 gr gula jawa

Resep Kolak ubi cilembu