Cara membuat Kolak ubi & pisang kepok, resep

  1. Potong ubi berbentuk kotak & iris pisang sesuai selera
  2. Panaskan 1,5 L air, jika sudah mendidih masukkan pisang, ubi dan daun pandan yg sudah diikat simpul
  3. Iris gula merah dan tuangan kedalam rebusan ubi & pisang
  4. Masukkan garam & vanilly bubuk
  5. Tuangan santan dan aduk perlahan
  6. Tunggu hingga matang, koreksi rasa, sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Kolak ubi & pisang kepok diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr gula merah (tambah kan jika suka manis)
  • 3 buah ubi ukuran besar
  • 1 bungkus vanilla
  • 1,5 L air
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml santan
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 sisir pisang kepok matang

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Kolak ubi & pisang kepok Ganti Kolak ubi & pisang kepok 15 Suka Maw Bahan-bahan 10 porsi 3 buah ubi ukuran besar 1 sisir pisang kepok matang 500 gr gula merah (tambah kan jika suka manis) 1 sendok teh garam 1 bungkus vanilla 500 ml santan 1,5 L air 3 lembar daun pandan Langkah 60 menit Tambah foto Potong ubi berbentuk kotak & iris pisang sesuai selera Tambah foto Panaskan 1,5 L air, jika sudah mendidih masukkan pisang, ubi dan daun pandan yg sudah diikat simpul Tambah foto Iris gula merah dan tuangan kedalam rebusan ubi & pisang Tambah foto Masukkan garam & vanilly bubuk Tambah foto Tuangan santan dan aduk perlahan Tambah foto Tunggu hingga matang, koreksi rasa, sajikan. Tambah langkah