Cara membuat kolak singkong sederhana, resep

  1. Rebus singkong sampai mendidih dan air menyusut tambahan air + gula dan didihkan kembali sampai singkong empuk dan air menyusui sampe kental
  2. Membuat santan : siapkan santan kara kedalam panci tambahan vanili dan garamdan beri air sekitar 100ml lalu tambahan 2 sdt maizena aduk2 dan didihkan sampai mengental
  3. Sajikan kolak singkong + siram santan enak disajikan hangat atau dingin

Bahan-bahan dalam resep kolak singkong sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 500 ml air
  • 2 sdt tepung maizena
  • secukupnya garam
  • 400 gram singkong
  • 1 sachet Vanili
  • 1 pack santan instan Kara kecil
  • 150 gram gula pasir ( bs ditambah klo kurang manis)

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep kolak singkong sederhana Berawal dari si ibu penjual jajanan yg keliling komplek bawa bubur singkong, eh pas aq bikin koq rasanya jd kaya kolak singkong tp eeenaaaak sih menurutku..