Cara membuat Kolak Singkong Nangka ala desaan, resep

  1. Rebus Singkong yang sudah di potong" tadi dgn air 150 ml hingga empuk dan airnya ber kurang
  2. Masukan garam,gula merah, daun pandan tunggu hingga gula sudah larut
  3. Masukkan santan dan dan nangka hingga mendidih
  4. Lalu siapkan mangkok kecil untuk kolak

Bahan-bahan dalam resep Kolak Singkong Nangka ala desaan diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 buah gula merah
  • 2 helai daun pandan
  • 75 g gula pasir (Bisa ditambah bila kurang manis)
  • 4 butir Nangka yg sudah matang
  • 600 ml air santan sedang(tidak ecer/ kental)
  • 150 ml air (untuk merebus)
  • 1/2 sdt garam
  • 6 Buah Singkong ukuran kecil (q potong" bulat)

Resep Kolak Singkong Nangka ala desaan Hya ada Singkong dan Nangka yg hbis sisa kmren ... Cocok dgn hawanya yang panas bgt siang hari...