Cara membuat Kolak SingJo, resep

  1. Panaskan 1 panci air, masukkan kacang hijau dan jahe. Tutup rapat. Tunggu sampai kacang hijau sedikit matang.
  2. Masukkan potongan singkong, gula merah.
  3. Setelah kacang hijau dan singkong matang sempurna. Dan air surut. Masukkan santan cair.
  4. Setelah mendidih tambahkan santan kental.
  5. Tambahkan gula pasir dan garam. Icip icip.
  6. Tunggu sampai mendidih. Jangan di tutup biar santan tidak pecah. Sambil di aduk sedikit- sedikit.
  7. Hidangkan selagi hangat.

Bahan-bahan dalam resep Kolak SingJo diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 200 gr kacang ijo (rendam sampai sedikit mekar)
  • 1 lbr daun pandan
  • 300 ml santan kental
  • air untuk merebus
  • secukupnya jahe (sesuai selera)
  • gula pasir
  • 2 btg gula merah
  • 5 sdm susu kental manis
  • 200 ml santan cair
  • 4 buah singkong (kupas, potong kecil)
  • 1 wdh vanili (bunder kecil)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kolak SingJo Ganti Kolak SingJo Hujan deres, pengen anget-anget tapi legit. Jadi sepertinya kolak cocok. Ketambah inget suasana ramadhan, hehehe. farukh Bahan-bahan 4 buah singkong (kupas, potong kecil) 200 gr kacang ijo (rendam sampai sedikit mekar) 300 ml santan kental 200 ml santan cair 2 btg gula merah 1 lbr daun pandan 1 wdh vanili (bunder kecil) 5 sdm susu kental manis gula pasir secukupnya garam air untuk merebus secukupnya jahe (sesuai selera) Langkah Tambah foto Panaskan 1 panci air, masukkan kacang hijau dan jahe. Tutup rapat. Tunggu sampai kacang hijau sedikit matang. Tambah foto Masukkan potongan singkong, gula merah. Tambah foto Setelah kacang hijau dan singkong matang sempurna. Dan air surut. Masukkan santan cair. Tambah foto Setelah mendidih tambahkan santan kental. Tambah foto Tambahkan gula pasir dan garam. Icip icip. Tambah foto Tunggu sampai mendidih. Jangan di tutup biar santan tidak pecah. Sambil di aduk sedikit- sedikit. Tambah foto Hidangkan selagi hangat. Tambah langkah