Cara membuat Kolak Ramadhan, resep

  1. Rebus air bersama gula merah lalu saring,setelah saring baru kita mulai masak kolak nya
  2. Tnggu mendidih masukan daun pandan, singkong, ubi, and kolang Kaling,juga garam masak terus sampai singkong and ubi setengah empuk ya biar ada tekstur pas di gigit,kalau sudah pas gak usah kasih gula pasir lagi ya,tapi kalau kurang manis boleh tambahin.
  3. Terakhir matikan api lalu masukan santan kara nya aduk rata,siap menemani menu berbuka puasa Anda.....selamat mencoba.....

Bahan-bahan dalam resep Kolak Ramadhan diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya gula pasir(kalau kurang manis ya)
  • 500 gr kolang kaling
  • 2 liter air
  • 5 helai daun pandan
  • 2 lonjor singkong(kupas,potong)
  • 500 gr gula merah(sisir)
  • 2 bungkus santan kara(kecil)
  • 1 buah ubi ungu(ukuran besar(kupas,potong)
  • 1 sdt garam

Waktu : 45 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Kolak Ramadhan Kalau buka puasa harus dengan yang manis2 ya(berbukalah dengan yang manis) salah satu nya kolak ini